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要清除 cookie 数据，可以使用以下代码：

Cookie[] cookies = request.getCookies();
if (cookies != null) {for (Cookie cookie : cookies) {cookie.setMaxAge(0);
        response.addCookie(cookie);
    }
}

这段代码首先通过 request.getCookies() 方法获取当前请求中的所有 cookie，然后遍历这些 cookie，将每个 cookie 的过期时间设置为 0，再通过 response.addCookie(cookie) 方法将更新后的 cookie 添加到响应中。这样，浏览器在接收到响应后会将这些 cookie 删除。

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