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一般我们吃板栗，是 4、5 个之后就会感觉很饱了。所以还会剩下很多的板栗，那么炒熟的板栗可以放多久？熟板栗的保存方法有哪些？

秋季我们经?；嵩诮直呗粢淮氖彀謇醭?，不仅口感好，而且能补充一定的营养物质。而板栗的淀粉含量很高，很容易就出饱腹感。那么 炒熟的板栗可以放多久? 熟板栗的保存方法有哪些?

炒熟的板栗可以放多久

一般在常温是保存 3 - 5 天左右，熟了之后可以放在冰箱的冷冻室里，这样就可以长时间的保持。但口感就不在是刚熟时的样子了。

买回家的熟栗子最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将栗子摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟栗子内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。

熟板栗的保存方法有哪些

1、摊开保存。煮熟的板栗内含有一定的水分，需要散热，如果散热不良会会变质霉烂，因此需要摊开晾置，忌密封保存。

2、放冰箱中。家中有冰箱的，建议将熟板栗放入冰箱内，下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。

PS：在冰箱中冷冻后的板栗，可以放进微波炉中加热，拿出来吃一样会使香喷喷的哦!

不论使用哪种保存方法，都最好是一周内吃完，时间长了不仅口感不好，也会变质。

板栗保存 12 大方法

1、阴凉通风保存板栗法

将新鲜的板栗放在阴凉通风处，摊开摆放，注意不要将板栗堆放，只要能够保证板栗可以通风，可以保存一两个月。

2、水浸风干保存板栗法

将板栗浸入冷水桶里, 水面高出板栗 30～60 厘米，每 2 天换水 1 次，连续浸泡 7～10 天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处, 让其自然风干。这样让板栗风干，能够大大提高板栗的保存期限。

3、沙土储藏保存板栗法

在阴凉的室内地面上先铺一层稻草，然后铺上约 6 厘米厚的沙，沙的湿度以手捏成团，松手即散为宜，再在沙上按一层板栗果实一层沙 (每层 3 - 6 厘 米厚) 交替堆积。如此堆积完后，上面再铺 6 - 8 厘米湿沙，最上面用稻草覆盖。要求每隔半个月翻动检查一次，如果沙子干燥可适当喷水。用这种方法保存板栗，可以保存 4 个月左右。

4、塑料袋储藏保存板栗法

将板栗装入塑料袋中，放在通风、气温稳定的地下室内。室温在 10℃以下时需封口，10℃以上开口，每隔 7 天左右翻动 1 次，1 月后可延长开翻时间。

这样保存一段时间是没有问题的。

5、冰箱冷藏保存板栗法

将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右, 剥掉板栗壳，装进保鲜袋把口扎 u > 虾螅湃氡淅洳兀庋部梢蕴岣弑4娴氖奔洌⒁獍謇醣匦胍サ艨欠湃氡浔4妫裨虬謇蹩侨菀追⒚埂 /p>

6、水煮干藏保存板栗法

将板栗置于沸水中煮 5～10 分钟，然后取出沥干、晒干或烘干，装入布袋或尼龙网袋内，悬挂在通风处，每隔 20～30 天晒 1 次，可保存 1 年。

7、缸坛储藏保存板栗法

将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内 (切忌用装过酒的缸或坛)，装到八成满时，在缸(坛) 口塞入稻草，然后将缸 (坛) 放于木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实，保鲜时间较长。

8、水屑混藏保存板栗法

取相对于板栗 20% 的木屑，加水 (40%～50%) 湿润，然后和板栗混合装入木箱内，要开口的木箱，保持通风。

9、木屑混藏保存板栗法

将新鲜的板栗与木屑混合，记得上面一层再覆盖一些木屑，将其放入阴凉通风处保存，这样，板栗能够保存到一段时间。

10、锯木屑储藏保存板栗法

选择含水量约 30-35% 的锯木屑，与栗果按照 1：1 的比例混合，倒入在通风阴凉的室内，注意地面要先倒一层 4 - 5 厘米厚的木屑，然后在上面再覆盖约 9 厘米的木屑。这样便可保存较长的时间。

11、颠簸颠动保存板栗法

将新鲜板栗放入袋子中，时不时颠动几下，它们就不容易变坏。经常颠动的栗子，产生的热量被及时散掉，相对来说，细菌和虫子的活动就被抑制了，变坏的速度便会减慢。

12、色拉油桶储藏保存板栗法

把生板栗晒干，注意一定要干透，用干净并且干燥的色拉油桶密封好，可以保存一段时间，等要吃的时候把壳剥掉用水发泡就可以了。

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