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一个人吃饭的时候就想吃点重口味的，今天用韩式辣椒酱做了拌面，香辣劲道，超级好吃！

By 邱邱的厨房日记

用料

挂面 1 人份蒜 2 瓣生抽 2 大勺米醋 1 中勺白糖 1 小勺韩式辣椒酱 1 大勺油 适量小米椒 2 个杭椒 一个辣椒面 一勺蚝油 一勺

做法步骤

1、碗中加入一大勺韩式辣椒酱

2、加入适当的凉白开，把韩式辣椒酱化开

3、加入 2 勺生抽

4、加入一勺辣椒面

5、加入一勺糖

6、加入一勺蚝油

7、蒜切成蒜末，小米椒切成粒，杭椒也切成粒

8、锅里烧水水开下入挂面种至熟透

9、捞出投入凉水中，这样面条更劲道

10、锅烧油下入蒜末，小米椒，杭椒圈炒香

11、调好的韩式辣椒酱加入少许清水煮开

12、然后加入面条

13、搅拌均匀即可

14、香辣爽口的韩式辣椒酱拌面就做好了

15、成品图！

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