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下酒神菜~ 香卤花生，做法简单又好吃！跟着我一起学着做！掌握了这个方法，你就可以出去摆摊啦！

By 果妈私房菜【豆果美食官方认证达人】

用料

新花生 5 斤八角 5 颗桂皮 1 块香叶 5 片花椒 1 把盐 3 勺干辣椒 1 把生姜 1 块红烧酱油 1 大勺卤料包 1 个水 适量

做法步骤

1、刚刚从自家地里挖的新鲜的花生，因为是黄土地种的，好多的泥巴??！

2、把花生放在水槽里，反复的搓洗，把花生表面的泥土全部清洗干净！

3、捞起来沥干水分?。ɑㄉ嗔?，一锅煮不下，剩下的倒在阳台上晾晒干，再保存，每天吃一把生花生，可以治疗和缓解胃病哦?。?/p>

4、看看每个花生都挺饱满的！生吃又香又甜！

5、把花生放在电压锅内胆中！

6、放入姜片，八角，桂皮，花椒，干辣椒，香叶，卤料包，盐，红烧酱油，再放入适量的水！

7、盖上盖子，插上电源，按蹄筋键即可！

8、卤好的花生，让它在汤汁儿里面浸泡一晚上，会更加入味儿，好吃哦！

9、成品图

10、成品图

11、成品图

12、成品图

13、成品图

14、成品图

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！

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