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“一日之际在于晨！”早餐一定要吃好！吃饱！每天定时吃早餐，能够远离胃病，肥胖问题……有利于身体健康！

今天分享早餐食谱大全 100 天不重样，早餐食谱大全及做法，妈妈再也不用发愁孩子的早餐！

紫菜虾皮挂面

• • 食材：挂面，虾皮，紫菜，葱花。
  • 调料：盐，胡椒粉，生抽，陈醋，猪油或者香油。
  • 1 碗中加入葱花，盐，胡椒粉，紫菜，虾皮，1 勺猪油。
  • 2 挂面煮熟后捞入碗中，加 2 大勺面汤。
  • 3 放 1 勺生抽，2 勺陈醋拌匀食用。还可以再煎个荷包蛋一碗吃下肚子，全身暖暖的～

（这个汤的调配也适合做饺子汤，一样很好吃 )

港式?西多士

• 食材：吐司 6 片，花生酱，沙拉酱，鸡蛋两个，牛奶 2 勺。
• 1 吐司去掉边，一片切成 4 等份，取一片抹上花生酱，盖上一片，再抹上沙拉酱，再继续盖上一片。
• 2 鸡蛋加点牛奶打匀，吐司放入裹满蛋液。
• 3 锅刷少许油，放入吐司，小火煎至金黄色，外酥里嫩，趁热吃吧！

荷包蛋葱油汤面。

• 食材: 挂面，香葱, 鸡蛋, 午餐肉，鸡蛋。
• 调料：生抽，盐，油。
• 1 香葱切小段，油烧热，先放葱白再放葱叶，煸出香味，葱油就做好了。（可以一次多做点葱油贮存）。
• 2 锅内余油煎个鸡蛋，几片午餐肉。
• 3 取一个碗，舀入 1 勺葱油，加 1 勺生抽，少许盐，挂面煮熟捞入，汤汁一起倒入。
• 4 摆上煎好的鸡蛋和午餐肉就好啦！

吐司版披萨

• 食材：吐司，胡萝卜，玉米，青椒，火腿，披萨酱，芝士碎。
• 1 将胡萝卜，玉米，青椒，火腿丁炒至断生，加点盐和胡椒粉调味。
• 2 烤盘放上吐司片，刷一层披萨酱，放入炒熟的蔬菜，撒上芝士碎。
• 3 烤箱上下火 200 度烤 5 分钟。

番茄肥牛面

• 食材：挂面，肥牛，西红柿 2 个，葱蒜，青菜。
• 【调料】：生抽，蚝油，盐。
• 1 番茄去皮切成小块。
• 2 锅中留油，蒜爆香，加入西红柿炒出汁，加入一勺蚝油，一勺生抽，加入清水。
• 3 水开下挂面煮 3 分钟，最后放入肥牛烫过的肥牛卷一起熟，加适量的盐，再放点青菜。

培根蛋炒饭

• 食材：米饭 1 大碗，培根半包，土鸡蛋 2 个，生菜，香葱，生抽，蚝油。
• 1 培根卷切小块，生菜切碎，鸡蛋炒熟盛出
• 2 香葱炒香，倒入培根煸炒至微焦，加入喜欢的菜炒熟
• 3 倒入米饭和鸡蛋一起翻炒，放 2 勺生抽，1 勺蚝油炒匀