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贝贝南瓜也就是那种小个的，绿色皮的南瓜，这种南瓜比黄皮的南瓜蒸出来还要甜。吃南瓜的好处很多，它能保护视力，促进消化，美容养颜，还能保护血管，提高身体免疫力。

用南瓜还可以做很多美食和小食品，我最喜欢吃的是南瓜饼，南瓜蒸熟，捻成蓉，与白面和成南瓜面团，再在里面放豆沙馅捏紧，放锅里面煎炸，软软糯糯，香香甜甜的可好吃了，想起来就馋，一会有空做几个解解馋。

大部分人还是将贝贝南瓜蒸着吃，那么要蒸多长时间才能蒸熟呢？这要看是怎么蒸，整个蒸还是切成小块蒸？这两种蒸法用的时间不一样。

1. 贝贝南瓜整个蒸，水开后需要蒸 20 分钟。具体做法是将贝贝南瓜的表皮清洗干净，从中间切开，将里面的籽掏出来，放在蒸锅中，凉水入锅，水开后蒸 20 分钟即可。

2. 贝贝南瓜切成条蒸，水开后需要蒸 15 分钟。贝贝南瓜表皮清洗干净，用刀将贝贝南瓜切成若干条，将里面的籽掏出来，凉水入锅，水开后蒸 15 分钟。

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